Nugget Ayam Sayur

Resep nugget favorit dan gampang buatnya!
Dada ayam tanpa tulang blender halus.
Wortel, brokoli, bit, bayam di kukus. Lalu blender bareng ayam.
Bisa juga klo gak mau dicampur jadi satu sayurnya bisa di buat 3 adonan. Ayam wortel, ayam brokoli+bayam, ayam bit.
Bumbunya bw.putih halus + lada putih. Dicampur dlm adonan ayam sayur.
Masukkan tepung sagu.. Uleni sebentar.
Masukkan telur ayam 1butir. Uleni lagi.
Kasih lagi tepung sagu sampai 1/2 kalis.
Lalu masukkan parutan keju. Kalau kurang asin bisa ditambah garam.

Siapkan plastik wrap kedap udara.. Bungkus adonan panjang2 mirip sosis. Kalau adonannya ada 3 atur selang seling supaya mirip pelangi.
Lalu kukus. Setelah matang. Potong2, celupkan ke kocokan telur dan gulingkan di atas tepung roti. Simpan di freezer atau goreng.

0 komentar:



Posting Komentar